25.3.11

Χρυσαφένιοι πεντανόστιμοι σβίγγγοι!!!

Καλησπέρα και Χρόνια Πολλά σε όλους!! Μετά από τη σημερινή ψαροφαγία είναι ώρα να σας προτείνω κι ένα γλυκάκι.....όχι όχι...η μανία με τη μαγειρική με εγκατέλειψε (βρήκα την υγειά μου δηλαδή), το γλυκάκι αυτό και τέλος! Από αύριο πάλι κατασκευές!

 Την ωραία έμπνευση είχε ο άντρας μου και η εκτέλεση είναι επίσης δική του! (οπότε, όπως καταλαβαίνετε, πρόκειται και για κάτι πάρα πολύ εύκολο...). Μάλιστα, του έκοψε στην αρχή το αυγό, αλλά μετά από επίμονο ανακάτεμα και γρήγορες κινήσεις κατάφερε να σώσει το χυλό....Μόνο το κυκλικό σχήμα με την τρυπούλα στη μέση δεν κατάφερε, αλλά αυτό ποσώς μας επηρέασε....

Εκ πρώτης άποψης μοιάζουν με λουκουμάδες, μόνο που χρειάζονται αυγά (και μάλιστα πολλά). Εξού και το έντονο χρυσαφί τους χρώμα....Από την άλλη, δε χρειάζονται μαγιά...φουσκώνουν και αφρατεύουν με τα (πολλά) αυγά....Είναι θρεπτικότατοι, ειδικά για τα παιδιά ένα πάρα πολύ καλό "σνακ".... Επίσης, παρόλο που τους τηγάνισε τηγανίσαμε (χεχε) σε ελαιόλαδο (απαγορεύεται διά ροπάλου να χρησιμοποιούμε σπορέλαιο με τόση ελαιοπαραγωγή) ήταν μια χαρά νόστιμοι και ελαφρείς!!




Τη συνταγή τη βρήκαμε στην υπέροχη σελίδα του Ηλία Μαμαλάκη: eliasmamalakis.gr

18 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

Επιτελους θεραπευτηκες!!!!!!Λυσαξες με την μαγειρικη!!!
Κιλο δε μ αφησες να χασω τοσο καιρο!!!!!χαχαχα(ναι ναι εσυ φταις..χαχαχα...οχι εγω).
Περιμενουμε χειροτεχνιεεεεες!!!!!!
Να περασεις ενα ομορφο Σκ !!!Φιλια Χ2

simonmad είπε...

Μου άνοιξες την όρεξη, Ανεράιδα, και δεν έφαγα και γλυκάκι μετά τον μπακαλιάρο! Σκέτη λιχουδιά οι σβίγγοι! Καλό Σ/Κ και καλή επάνοδο με κατασκευές :-))

Rena είπε...

Αφού έφαγα ένα κάρο γλυκά και διάφορα άλλα εξίσου παχυντικά εδέσματα και μια που είπα να απασχολήσω τα χέρια μου με κάτι άλλο(πληκτρολόγιο) εκτός από φαΐ σήμερα πάλι πάνω σε γλυκά έπεσα πως να ξεκινήσω μετά εγώ δίαιατα μου λες και έρχεται και το καλοκαίρι!

Δημιουργία είπε...

Παντα γλυκαμενη να εισαι.

para-kelsoscooks είπε...

Καλοδεχούμενο το γλυκάκι μετά από τόσο μπακαλιάρο που κυκλοφόρησε.

Διασκέσις είπε...

Ώρα 1.05 τη νύχτα και διαβάζω για το γλυκάκι σου!!!Ν'απλώσω το χέρι να πάρω έναν;;;Φαίνονται πολύ νόστιμοι!!Αααα και σε μας- χωρίς ελαιοπαραγωγή- απαγορεύεται το σπορέλαιο!Σε φιλώωωωω

Ειρηνη Σ είπε...

Ανεραιδα μου καλη μπραβο στον αντρουλη σου !!!!
τετοια κανετε και μετα γυρευουμε να αδυνατησουμε και δεν μπορουμε
να ειναι ολη η οικογενεια σου καλα

Νίκη είπε...

Οι σβίγγοι σας φαίνονται λαχταριστοί, μπράβο και στους δυο σας! Η γνώμες μας συμπίπτουν και στο θέμα του ελαιόλαδου και για τον Η.Μαμαλάκη.
Να είστε καλά και πάντα με γλύκα!

Elena είπε...

Mμμμμμμμμμμμμμ..............

anthivolon είπε...

Σ΄αυτούς τους άντρες λέμε.....ναι!!! Έτσι μπράβο, αυτές οι πρωτοβουλίες στην κουζίνα μας αρέσουν, αρκεί να μην επηρεάζεται πολύ η τάξη μέσα σ΄αυτήν, δηλαδή να μην γλυστρά το πάτωμα και να μην υπάρχουν δακτυλικά αποτυπώματα παντού!! Πολλά ζητάω;

Βιoλέτα είπε...

Είχα απωθήσει την ιδέα για γλυκό(βρισκόμαστε σε διατροφή υποτίθεται)αλλά όταν βλέπεις τέτοια νοστιμιά μεσημεριάτικα,μπορείς ν΄αντισταθείς;
Αχ! τι μας κάνεις!!!!!!
Φιλιά

Ανεράιδα είπε...

[handmade+art] x2, λύσσαξα λύσσαξα, χαχαχα, καλά λες... Αλλά κι εγώ από Δευτέρα....νηστεία!! Δεν πάει άλλο....να κάνουμε και λίγο κράτει!

Simonmad, thanks!! Επίσης, καλό ΣΚ!!

Ρένα, έχεις δίκιο, κι εγώ το 'χω παρακάνει....Δε σ' αφήνω και να αγιάσεις, χαχα

Δημιουργία, ωραία ευχή! Ευχαριστώ και ανταποδίδω!

Ανεράιδα είπε...

para-kelsoscooks, πολύς μπακαλιάρος όντως....Είναι ωραίος όμως το άτιμος! Σε ευχαριστώ!

Διασκέσις, ελπίζω να γλυκάθηκες λίγο κοπέλα μου! Αχ να μπορούσα να σε τρατάρω ένα!!

Ειρήνη, έχεις δίκιο....από σήμερα τέρμα τα γλυκά!

Νίκη, οι γνώμες μας γενικώς συμπίπτουν....φιλιά!

Ανεράιδα είπε...

Elena, πάρε πάρε!

Anthivolon, εννοείται! Αν καθαρίζεις 2 ώρες μετά, τι να το κάνεις το καλό....χαχα

Βιολέτα, σπεύδω να ξαναγυρίσω στις (μισοτελειωμένες μου) κατασκευές....Για να μη λέτε δηλαδή, χαχα

Μαριάννα είπε...

ΚΑΙ σήμερα γλυκό και από Δευτέρα .....τι άλλο...
δίαιτα!!

Unknown είπε...

Αντε πια φέρε μας πίσω την καλή μας Ανεράιδα!!! Οχι άλλα φαγητά , χα χα χα χα!! Πάντως φαίνονται νόστιμοι και ολίγον χοληστερινούχοι!!!!

Σε φιλώωωωωωωωω

ΕΛΕΝΗ είπε...

Φαίνονται υπέροχοι,θα τους δοκιμάσω σίγουρα....

olga είπε...

φαίνοντε πού νόστιμα! ααχ και μου άνοιξε η όρεξη πάλι!!!!

Δημοσίευση σχολίου

Θα χαρώ να διαβάσω τη γνώμη σου!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails